Frutas Cítricas

frutascitricas

* Como obter mais suco?

 

Mergulhe-as em água quente durante quatro ou cinco minutos antes de espremer.

 

OU

 

Amasse a fruta com as mãos e esprema.

 

OU

 

Coloque a fruta no microondas durante trinta segundos, em potência alta. Depois, espere alguns instantes e esprema-a.

 

* Como ralar casca de limão e laranja?

 

Forre o ralador com filme plástico, isso lhe dá mais aproveitamento e facilita a limpeza do ralador.

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