Brigadeiro de Mel

brigadeiromel

 

 

Rendimento: 30 unidades

Tempo de preparo: 45 minutos

Gasto médio/unidade: R$ 0,33

Preço sugerido/unidade: R$ 0,80

Lucro de venda/unidade: R$ 0,47

 

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado

– 50 g de manteiga sem sal

– 50 g de chocolate branco

– 1 colher (sopa) de mel

– Açúcar cristal ou casquinhas de caramelo para decorar

 

Modo de Preparo:

1) Junte todos os ingredientes em uma panela e leve-a ao fogo baixo, mexendo delicadamente até essa mistura engrossar.

2) Deixe esfriar em um prato untado com manteiga.

 

Para Decorar:

1) Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros.

2) Passe os brigadeiros no açúcar cristal ou nas casquinhas de caramelo.

3) Coloque-os em forminhas.

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