Brigadeiro de Limão

limão

Rendimento: 30 unidades

Tempo de preparo: 1 hora

Gasto médio/unidade: R$ 0,41

Preço sugerido/unidade: R$ 0,80

Lucro de venda/unidade: R$ 0,39

 

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado

– 1 colher (sopa) de manteiga

– 4 colheres (sopa) de suco de limão

– 100 g de chocolate branco ralado

– Raspas de limão

– 200 g de chocolate granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar

 

Modo de Preparo:

1) Coloque todos os ingredientes em uma panela.

2) Leve-a ao fogo baixo, mexendo delicadamente até essa mistura engrossar.

3) Deixe esfriar em um prato untado com manteiga.

 

Para decorar:

1) Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros.

2) Passe-os no granulado branco ou em raspas de chocolate branco.

3) Coloque-os em forminhas.

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