Cookies de Nozes

nozes

Rendimento: 30 unidades

Tempo de preparo: 40 minutos

Gasto médio/unidade: R$ 0,80

Preço sugerido/unidade: R$ 2,00

Lucro de venda/unidade: R$ 1,20

 

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de margarina

– ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

– 1 colher (chá) de extrato de baunilha

– 2 ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo

– ¼ de colher (chá) de sal

– ¾ de xícara (chá) de nozes moídas

 

Modo de Preparo:

1) Coloque a margarina, o açúcar e a baunilha em uma tigela.

2) Leve à batedeira e bata até obter uma mistura cremosa.

3) Acrescente a farinha de trigo, o sal e as nozes.

4) Misture até obter uma massa consistente.

5) Faça pequenos discos e coloque-os em uma forma untada, deixando espaço entre eles.

6) Leve-os ao forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados.

7) Retire-os do forno e deixe-os esfriar.

 

Dica:

Após esfriar, passe os cookies no açúcar de confeiteiro.

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